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Detalhes

Pigmentos e Corantes

ISBN: 978-65-5866-076-7
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7

Com esse livro, pretende-se que todos aprendam bastante sobre alimentos e suas potencialidades e ao sentarem-se à mesa olhem com respeito e admiração o colorido que aparece em seus pratos. Esse livro complementa através da atividade dos jogos outros textos e espera-se que seja de imediato interesse dos alunos atuais e dos que já ocupam a cátedra de Química dos Alimentos. Além disso, esse trabalho também tem valor para leigos que porventura desejem de modo lúdico saber mais sobre os alimentos que consomem.

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Descrição

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Jogo 1: A festa dos corantes
Sarah Geysa de Oliveira Ribeiro, Apoena Silva Araújo, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.01

Jogo 2: Verdadeiro ou falso, a verdade sobre corantes e pigmentos
João Vitor Araújo Souza, Layonara Dhuly da Silva Teixeira, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.02

Jogo 3: Você conhece as BETALAÍNAS?
Vitor Rocha de Carvalho, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.03

Jogo 4: Duelo
João Vitor Araújo Souza, Layonara Dhuly da Silva Teixeira, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.04

Jogo 5: É corante mesmo!
Francinildo da Silva Brito, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.05

Jogo 6: Quimiquest: Estrada da cor
Cecília Guimarães Lemos, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.06

Jogo 7: Corrida das cores
Layonara Dhuly da Silva Teixeira, João Vitor Araújo Souza, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.07

Jogo 8: Memória em cores
João Vitor Araújo Souza, Layonara Dhuly da Silva Teixeira, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.08

Jogo 9: Trilha
Kaio Medeiros Teles Cavalcante, Liz Roberta Silva Lima, Everson da Silva Gomes, Caio Santos Cabral, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.09

Jogo 10: Investigador
Dayanne Cipriano Costa da Silva, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.10

Jogo 11: Mestre das palavras
Dayanne Cipriano Costa da Silva, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.11

Jogo 12: Quem sou eu?
Dayanne Cipriano Costa da Silva, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.12

Jogo 13: Jogo do impostor 1 (Pigmentos e Corantes)
Letícia de Araújo Rodrigues, Pedro Filipe Lemos Vieira, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.13

Jogo 14: Jogo do impostor 2 (Pigmentos e Corantes)
Itamara Gomes de Sousa, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.14

Jogo 15: Pigcolor: Alimentos em cores
Milena Lira Rocha, Camile Rabelo de Medeiros, Cecília Guimarães Lemos, Vitória Ellen Lima Bantim, Maria Da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.15

Jogo 16: Jogo das Fichas
Elane Cartaxo Nogueira, Eveliny Sombra Mota, Francisca Yhaskara Gomes da Silva, Patrícia Hellen da Silva Cavalcante, Maria Da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.16

Jogo 17: Dominó de corantes e pigmentos em libras
Gustavo Henrique Gomes Teixeira, José Augusto Fernandes de Meneses, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.17

Jogo 18: Three Clues
Dayanne Cipriano Costa da Silva, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.18

Jogo 19: Jogo de Cartas: Corantes e Pigmentos
Alisson Marley Rodrigues Alcantara, Chrislane Barbosa de Sousa, Álvaro Ventorini Vasconcelos, Geovana Costa Aguiar, Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.19

Jogo 20: Operação Secreta
Dayanne Cipriano Costa da Silva , Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato
DOI: 10.36229/978-65-5866-076-7.CAP.20

 


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