Capítulo 1: Fisiologia e adaptação de folhosas a condições de estresse hídrico e de temperatura: tendências de pesquisa e implicações para cenários futuros
Viviane Nunes dos Santos, Augusto Yann Cordeiro Freire, Brunna Campos de Lira Dantas, Irla Bianca Vargas Gonçalves, Cínthia Carla Claudino Grangeiro Nunes, José Alfredo Nunes, Carlos Roberto Silva de Oliveira
DOI: 10.36229/978-65-5866-600-4.CAP.01
Capítulo 2: Turvidão presente nos tecidos dos rizomas tuberosos de Colocasia esculenta
Jandir Gratieri, Isabella Oliveira Pimentel Corriça, Mario Ferreira Netto
DOI: 10.36229/978-65-5866-600-4.CAP.02
Capítulo 3: Uso da Moringa oleifera para fins alimentícios — avanços recentes, aplicações, processamento e evidências científicas.
Mayara Zagoto, Caroline Crivelaro de Oliveira, Elizângela Regina da Silva Martins, Luana Cruz Muxfedt, Simone Maria Altoe Porto, Beatriz Benedette Pessoa, Nathália Emmanuele Ramos Rocha, Luciene dos Santos Sobczak
DOI: 10.36229/978-65-5866-600-4.CAP.03
Capítulo 4: Tecnologias adotadas pela média avicultura de postura em Pernambuco-Brasil: período 2018-2022
Tales Wanderley Vital, Carlos Boa-Viagem Rabello, Ana Paula Amazonas Soares, Almir Silveira Menelau
DOI: 10.36229/978-65-5866-600-4.CAP.04
Capítulo 5: Planejamento estratégico na produção de açaí: uma análise do elo produtivo em Santa Bárbara do Pará- Pará
Elaine Nathalie Melo Negrão Ribeiro
DOI: 10.36229/978-65-5866-600-4.CAP.05
Capítulo 6: Mercado da cachaça no Brasil: uma análise quantitativa da produção, comercialização e os desafios do setor artesanal
Bruno Fagner Santos Sousa, Fábio Nelson de Sousa Pereira, Noedna Braga Freire Sousa, Fabio Del Monte Cocozza, Ana Rosa Peixoto, Marcos Antonio Vanderlei Silva
DOI: 10.36229/978-65-5866-600-4.CAP.06
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